Formulasi Sediaan Shampo Ekstrak Etanol Daun Kopi Arabika (Coffea arabica L.) dan Evaluasi Fisiknya

Masalah rambut yang dapat mengganggu penampilan dan keindahan rambut adalah ketombe. Salah satu cara mengobati ketombe adalah dengan menggunakan shampo antiketombe. Daun kopi arabika (Coffea arabica L.) mengandung berbagai senyawa kimia seperti polifenol, saponin, alkaloid dan flavonoid sehingga berpotensi digunakan sebagai zat aktif dalam sediaan shampo. Penelitian ini tujuannya adalah untuk mengembangkan formula sediaan shampo ekstrak etanol daun kopi arabika dan melihat evaluasi fisiknya. Shampo dibuat masing-masingnya mengandung ekstrak etanol daun kopi arabika 0% (F0), 15%(F1), 20%(F2), 30%(F3), 45%(F4), 60%(F5) serta dilakukan evaluasi fisik antara lain uji organoleptis, uji homogenitas, uji pH, uji tinggi busa, uji pH, uji stabilitas dan uji viskositas. Hasil uji organoleptis menunjukkan F0 tidak berwarna, F1-F5 berwarna hijau kehitaman, semua formula berbentuk massa kental dan beraroma kopi. Hasil pemeriksaan menunjukkan semua formula homogen; pH berkisar 5,03-5,42; tinggi busa berkisar 1,62-3,97 cm; sediaan tidak memisah (stabil); viskositas berkisar 1247-3011 cp. Dari berbagai hasil evaluasi fisik dapat disimpulkan bahwa shampoo ekstrak etanol daun kopi arabika F5 dapat dibuat menjadi shampoo yang paling baik.