PERBEDAAN SKOR INDEKS PLAK SETELAH MENGUNYAH BUAH APEL FUJI (MALUS DOMESTICUS) PADA MAHASISWA FKG UNBRAH PENGGUNA PERANTI ORTODONTI CEKAT

Latar Belakang pengguna peranti ortodonti cekat banyak digunakan di kalangan remaja dan sering kali meningkatkan retensi plak akibat kesulitan dalam pembersihannya. Salah satu alternatif yang dapat digunakan untuk menghambat pembentukan plak adalah dengan mengunyah buah apel fuji (Malus domesticus) yang memılıkı kandungan katekın, flavonoid, dan tanin sebagai antibakteri yang diketahui dapat menghambat dan membunuh Streptococcus mutans yang merupakan agen pembentukan plak gigi dan juga memberikan efek self cleansing saat mengunyah buah apel. Tujuan penelitian untuk mengetahui perbedaan sebelum dan sesudah mengunyah buah apel fuji terhadap skor Orthodontic Plaque Index pada mahasiswa FKG Universitas Baiturrahmah pengguna peranti ortodonti cekat Metode penelitian menggunakan desain eksperunental one group pretest-posttest, melibatkan 40 mahasiswa preklinik angkatan 2022 dan 2023 pengguna peranti ortodonti cekat sesuai kriteria inklusi Data diperoleh dengan mengukur skor OPI sebelum dan sesudah mengunyah apel fuji Analisis data menggunakan Uji 7- Dependent setelah uji normalitas Shapiro-Wilk menunjukkan data terdistribusi normal Hasil analisis menunjukkan penurunan signifikan p=0,000 (p<0,05) yang mengındikasikan terdapat perbedaan skor indeks plak sebelum dan sesudah mengunyah buah apel fuji, dengan rata-rata skor OPI darı 43,72% menjadi 26,94% Kesimpulan terdapat perbedaan signifikan skor plak antara sebelum dan sesudah mengunyah apel fuji pada pengguna peranti ortodonti cekat Mengunyah apel fuji efektif untuk mengurangi akumulası plak pada pengguna peranti ortodonti cekat